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家常菜火爆大头菜
家常菜火爆大头菜

家常菜火爆大头菜

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.30 12:02

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主料

  • 大头菜 :1

辅料

  • 大料 :1个
  • 蒜 :2瓣
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 干红辣椒 :3个

具体步骤

  • 第一步
    1.1.锅内倒入500L油烧热把洗好的大头菜下锅焯一下捞出备用
  • 第二步
    2.2.把多余的油到出剩下底油加热,放入蒜瓣大料红辣椒爆香
  • 第三步
    3.3.放入大头菜翻炒倒入生抽盐炒最后放入鸡精出锅!

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