诱人的干贝香菇筒骨汤

具体步骤

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  第一步
  1.干贝用温水泡15分钟
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  第二步
  2.干香菇用温水泡发
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  第三步
  3.筒骨过水捞一道（冷水入锅，水开后捞起）
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  第四步
  4.将香菇，干贝，姜块，筒骨一同放入砂锅中，煲2个半小时
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  第五步
  5.在煲的过程中，可加小半勺白醋，白醋不仅可增香，还能使筒骨中的钙质溶于汤中。
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  第六步
  6.出锅前撒点盐调味即可