健康美食之菌菇莴笋牛肉丸汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.莴笋去皮洗净切滚刀块后用2克盐拌匀腌制10分钟，金针菇去根后洗净
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  第三步
  3.生姜去皮切片，小葱洗净后切葱花
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  第四步
  4.锅内倒入清水，加入牛肉丸和生姜片
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  第五步
  5.煮开后加入料酒大火煮开盖上转小火煮15分钟
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  第六步
  6.之后打开加入莴笋大火煮开
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  第七步
  7.加入橄榄油
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  第八步
  8.加入盐调味
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  第九步
  9.最后把金针菇加入煮开加入葱花后熄火出锅