家常菜黄金豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 08:56

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主料

• 豆腐 ：500

辅料

• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 芥末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.老豆腐先泡下水然后沥干备用。
• 
  第二步
  2.锅中放入油，待油冒泡时，下豆腐中火炸。
• 
  第三步
  3.这时豆腐会鼓起来改小火炸。
• 
  第四步
  4.翻面，金黄金黄的很漂亮。
• 
  第五步
  5.另小碗中放生抽，芥末拌匀。
• 
  第六步
  6.豆腐冷却后会缩了，沾料汁吃，很香呢！

烹饪技巧

• 豆腐刚放入油锅时会濺，要小心点。

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包含食材

• 鸡蛋
• 豆腐
• 生菜

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