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美味的酸辣白菜
美味的酸辣白菜

美味的酸辣白菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.31 04:29

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主料

辅料

  • 适量
  • 辣椒适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量
  • 适量
  • 糖 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 美味的酸辣白菜的做法图解一
    第一步
    1.先把菜对半切开,在盐水里泡十五分钟(去农药什么的),菜叶和菜帮切好分开放
  • 美味的酸辣白菜的做法图解二
    第二步
    2.把朝天椒和蒜,姜切好
  • 美味的酸辣白菜的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油,放,姜蒜辣椒,再放菜帮
  • 美味的酸辣白菜的做法图解四
    第四步
    4.菜帮炒软后放菜叶
  • 美味的酸辣白菜的做法图解五
    第五步
    5.碗里放一勺醋,一勺酱油,小半勺糖,盐,少许水,少许淀粉。
  • 美味的酸辣白菜的做法图解六
    第六步
    6.然后菜炒的都软了,把汁倒进去,再炒一下下
  • 美味的酸辣白菜的做法图解七
    第七步
    7.就可出锅了。

烹饪技巧

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