自制素炒面

具体步骤

• 第一步
  1.材料准备，蔬菜过水洗两遍
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  第二步
  2.热油倒入小豆芽
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  第三步
  3.在倒入包菜和红萝卜
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  第四步
  4.最后在放香菇和豆腐干
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  第五步
  5.煸炒后放半勺五香粉
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  第六步
  6.和两勺精盐
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  第七步
  7.菜已经八分熟这时倒入炒面
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  第八步
  8.一手拿一双筷子一手拿铲子，挑起来翻动炒面，改小火
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  第九步
  9.倒入酱油上色（我给酱油里加了点凉开水），用铲子均匀地浇在炒面上
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  第十步
  10.加入少许猪油提味
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  第十一步
  11.最后放入菠菜继续小火炒，如果干锅的话加适量水，沿锅边倒下去。