芝香红枣苹果豆渣饼

具体步骤

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  第一步
  1.糯米粉和面粉及糖粉混合。
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  第二步
  2.豆渣一小碗，红枣三颗，小苹果半个。（豆渣是打豆浆时剩下的渣以及少量的豆浆）
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  第三步
  3.把苹果切成碎粒立即倒入面粉中混合以免氧化了。
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  第四步
  4.然后加入切碎的红枣，加入豆渣。
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  第五步
  5.拌成絮状。
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  第六步
  6.揉成软硬适中的面团。
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  第七步
  7.把面团分成均等的小面团。
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  第八步
  8.做成小饼状，并两面都沾上芝麻。
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  第九步
  9.平底锅放少量的油，放入小饼小火煎至两面金黄即可。
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  第十步
  10.这样，外皮香脆，里面糯香不一样的苹果豆渣饼就好了！