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自制炸黄花鱼
自制炸黄花鱼

自制炸黄花鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.12.21 05:01

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主料

  • 小黄花鱼 :24条

辅料

  • 干面粉 :适量
  • 味精 :适量
  • 植物油 :适量
  • 鸡蛋一个
  • 盐 :适量
  • 十三香 :适量
  • 酱油两勺

具体步骤

  • 自制炸黄花鱼的做法图解一
    第一步
    1.去头内脏清洗干净
  • 自制炸黄花鱼的做法图解二
    第二步
    2.放酱油盐,十三香,味精,搅拌均匀放置10分钟
  • 自制炸黄花鱼的做法图解三
    第三步
    3.放松鸡蛋面粉,搅拌均匀,我之前得十三香放少了,所以这个时候用放了一点点
  • 自制炸黄花鱼的做法图解四
    第四步
    4.小火炸至金黄色即可
  • 自制炸黄花鱼的做法图解五
    第五步
    5.完成喽!!!超级好吃!!

烹饪技巧

  • 炸鱼得时候一定是小火噢!

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