主料
- 面粉 ：40g
- 鸡蛋 ：1个
- 白糖 ：30g
蒸鸡蛋糕，可以说是小编最喜欢的甜品了。在做好的蒸鸡蛋糕上加点水果，让原本就鲜甜好吃的蛋糕更加的美味了。小编最喜欢的就是苹果了，通常都会加很多苹果进去哦。废话不多说了，大家快来跟我一起diy这道美味又简单的蒸鸡蛋糕吧。
这个配方糖稍重了，口感很甜，下次我再试试20或25克的糖
装鸡蛋的盆是无油的，鸡蛋一定要打至两到三倍大
蒸时的模具一定要抹少量油，蒸好后才好取出
装入模具时不要装得太满，蒸的时候会膨胀
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鸡蛋
尚品美味
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