家常菜萝卜焖牛腩

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.25 09:00

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主料

• 牛腩 ：250g
• 白萝卜 ：500g

辅料

• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜子 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把萝卜去皮，清洗干净
• 
  第二步
  2.再把萝卜切成合适的形状
• 
  第三步
  3.把姜蒜准备好
• 
  第四步
  4.放到油锅里爆香一下
• 
  第五步
  5.把萝卜放到锅里翻炒一下
• 
  第六步
  6.往锅里放水，使萝卜煮熟
• 第七步
  7.待萝卜煮到9成熟，把买回来，已经熟的牛腩，放到萝卜里一起再翻炒煮一下，即可

烹饪技巧

• 买煮熟的牛腩时，一般会配送一包汁料，把它放到锅里一起煮萝卜，会更好味道。

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萝卜焖牛腩

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