家常菜红烧土豆

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.16 05:23

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主料

• 土豆 ：2个（500g）

辅料

• 小红椒 ：4-5个
• 鲜肉 ：100
• 五香粉 ：五分之一小勺

具体步骤

• 第一步
  1.小红椒切圈
• 第二步
  2.鲜肉切肉丁
• 第三步
  3.土豆去皮切方块
• 第四步
  4.白水将土豆煮三分之二熟
• 第五步
  5.先放油，姜蒜配料下去，再下肉丁，出香味后然后下土豆，大火炒5—10分钟，加适量水，继续炒，水干后放五香，就可起锅

烹饪技巧

• 先将土豆白水煮熟

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