家常菜清炒花菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.03 09:04

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主料

• 花菜 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 小葱 ：20
• 大蒜 ：2瓣
• 胡萝卜 ：20
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备胡萝卜和大蒜头
• 
  第二步
  2.胡萝卜切丝，大蒜头拍一下，在切几刀就可以
• 
  第三步
  3.花菜洗好，切好备用
• 
  第四步
  4.锅里放油，加入大蒜头和胡萝卜丝炒香来
• 
  第五步
  5.倒入花菜，翻炒
• 
  第六步
  6.加入适量的盐
• 
  第七步
  7.加入一点水稍微的焖一下，起锅时加入味精和葱花

烹饪技巧

• 花菜可以先用开水煮熟在炒

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