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自制炸肉条
自制炸肉条

自制炸肉条

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 08:57

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 自制炸肉条的做法图解一
    第一步
    1.精肉切条
  • 自制炸肉条的做法图解二
    第二步
    2.放盐
  • 自制炸肉条的做法图解三
    第三步
    3.放花椒粉
  • 自制炸肉条的做法图解四
    第四步
    4.放料
  • 自制炸肉条的做法图解五
    第五步
    5.拌匀,腌10分钟
  • 自制炸肉条的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋、面粉加水调成面糊
  • 自制炸肉条的做法图解七
    第七步
    7.将肉条裹上面糊
  • 自制炸肉条的做法图解八
    第八步
    8.放入油锅
  • 自制炸肉条的做法图解九
    第九步
    9.炸至金黄即可
  • 自制炸肉条的做法图解十
    第十步
    10.上桌喽

烹饪技巧

  • 料酒具有去腥的作用。

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食全食美

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炸肉条 炸肉条
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