无水蒸蛋「原创」

具体步骤

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  第一步
  1.无论是哪种蛋，都要清洗干净。我用的是鹅蛋。
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  第二步
  2.把餐巾纸用水打湿，不用挤水，直接铺在锅里。
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  第三步
  3.把洗好的蛋放入电饭煲或电高压锅里。
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  第四步
  4.因我没电饭煲，用是的电高压锅。我的锅最低就是18分钟，不能调整时间，如果你家的锅能调时间的话，最好在10分钟内。
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  第五步
  5.看看蒸好的蛋，一点都没事。
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  第六步
  6.再看一张近照，完好无损。
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  第七步
  7.切开看看里面的蛋白和蛋黄，很嫩的。