自己做的葱油拌面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.08 05:54

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主料

• 挂面 ：100

辅料

• 酱油 ：1勺
• 十三香 ：半勺
• 油 ：适量
• 蚝油 ：1勺
• 大葱 ：1棵

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料
• 
  第二步
  2.大葱切葱花
• 
  第三步
  3.葱花加入耗油酱油十三香
• 
  第四步
  4.锅内水开后加入挂面煮5分钟后小火三分钟后将热水倒出
• 
  第五步
  5.加入凉水过凉后盛出
• 
  第六步
  6.锅内热油
• 
  第七步
  7.油开后倒入葱花调料煸炒出香味
• 
  第八步
  8.将炒好的葱花倒入过凉后的挂面里拌匀即可

烹饪技巧

• 挂面过凉后尽量把水控干

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