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诱人的东北五花肉炖酸菜
诱人的东北五花肉炖酸菜

诱人的东北五花肉炖酸菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.09 01:08

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主料

辅料

  • 十三香 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 葱花 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 诱人的东北五花肉炖酸菜的做法图解一
    第一步
    1.把酸菜切成丝 嘻嘻 我这个切的不好
  • 诱人的东北五花肉炖酸菜的做法图解二
    第二步
    2.葱花准备好~
  • 诱人的东北五花肉炖酸菜的做法图解三
    第三步
    3.然后把酸菜洗干净专干~
  • 诱人的东北五花肉炖酸菜的做法图解四
    第四步
    4.然后把五花肉切好
  • 诱人的东北五花肉炖酸菜的做法图解五
    第五步
    5.土豆条切好
  • 诱人的东北五花肉炖酸菜的做法图解六
    第六步
    6.然后点火倒油 把五花肉先放入锅中煸一下
  • 诱人的东北五花肉炖酸菜的做法图解七
    第七步
    7.煸的差不多的时候放入葱花 十三香 爆香
  • 诱人的东北五花肉炖酸菜的做法图解八
    第八步
    8.放入酸菜
  • 诱人的东北五花肉炖酸菜的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀后放入酱油翻炒均匀
  • 诱人的东北五花肉炖酸菜的做法图解十
    第十步
    10.然后添上适量的汤 大火炖
  • 诱人的东北五花肉炖酸菜的做法图解十一
    第十一步
    11.炖开锅以后放入土豆条然后继续大火炖30分钟左右
  • 诱人的东北五花肉炖酸菜的做法图解十二
    第十二步
    12.炖熟后放入盐 鸡精 即可完成~
  • 诱人的东北五花肉炖酸菜的做法图解十三
    第十三步
    13.完成啦

烹饪技巧

  • 大火炖~

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柠檬下厨

柠檬下厨

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东北五花肉炖酸菜 东北五花肉炖酸菜
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东北五花肉炖酸菜,在东北,这道菜是他们一道特色,基本每家都会做,而且也是他们招待客人的大菜,而这样炖出来的五花肉肥而不腻,刚好酸菜的酸可以掩盖肥肉的腻,两者的融……

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