小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

经典的无花果瘦肉葡萄干燕麦
经典的无花果瘦肉葡萄干燕麦

经典的无花果瘦肉葡萄干燕麦

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.01 11:36

  • 1608人看过
  • 50
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 瘦肉100
  • 无花果4个
  • 白葡萄干 :1小把
  • 油 :适量

具体步骤

  • 经典的无花果瘦肉葡萄干燕麦的做法图解一
    第一步
    1.主料:糯米、大米、麦片。
  • 经典的无花果瘦肉葡萄干燕麦的做法图解二
    第二步
    2.无花果、葡萄干、瘦肉
  • 经典的无花果瘦肉葡萄干燕麦的做法图解三
    第三步
    3.无花果洗干净后切小块
  • 经典的无花果瘦肉葡萄干燕麦的做法图解四
    第四步
    4.瘦肉切丁
  • 经典的无花果瘦肉葡萄干燕麦的做法图解五
    第五步
    5.葱切粒
  • 经典的无花果瘦肉葡萄干燕麦的做法图解六
    第六步
    6.热锅凉油放入瘦肉丁煸炒
  • 经典的无花果瘦肉葡萄干燕麦的做法图解七
    第七步
    7.再将葱花放入炒香
  • 经典的无花果瘦肉葡萄干燕麦的做法图解八
    第八步
    8.倒入水半锅
  • 经典的无花果瘦肉葡萄干燕麦的做法图解九
    第九步
    9.放入无花果块
  • 经典的无花果瘦肉葡萄干燕麦的做法图解十
    第十步
    10.煮开后倒入泡过的 米大火煮开改小火
  • 经典的无花果瘦肉葡萄干燕麦的做法图解十一
    第十一步
    11.粥煮好后放入洗干净的葡萄干。调味放入少许的盐即可。焖5分钟就可以美美的吃了。

烹饪技巧

  • 1、这款粥是甜粥,喜欢吃甜的可以试一试。2、大米与糯米要提前浸泡30分钟,燕麦片不用泡下入米的时候可以一起放入锅中。3、煮粥的时候开大火烧开后就可以转小火要用勺子l每隔三两分钟就要搅动,以免糊锅底。4、粥煮好后可以关火再闷几分钟再吃口感会更软糯香甜。

50

收藏

分享