家常菜蒜苗炒腊肠

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.06 09:05

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主料

• 广式腊肠 ：2根
• 大蒜苗 ：500

辅料

• 花肉 ：150
• 食盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.腊肠、花肉切片备用。
• 
  第二步
  2.蒜苗切段，分开头和叶。
• 
  第三步
  3.热锅爆香花肉
• 
  第四步
  4.放入腊肠
• 
  第五步
  5.再放蒜头盐翻炒
• 
  第六步
  6.最后放人蒜叶加入少许水，盖锅焖会。

烹饪技巧

• 把握火候，色香味就ok!

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蒜苗炒腊肠

12

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蒜苗炒腊肠是一道很好吃的炒菜，它的味道非常的鲜美，将几种食材的味道都混合在了一起，而且这是一道并不十分油腻的菜，制作时间也很短，一般20分钟就可以出锅，搭配米饭……

包含食材

• 蒜苗
• 腊肠

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