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自制水果披萨
自制水果披萨

自制水果披萨

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.01 11:32

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主料

  • 马苏里拉奶酪 :200
  • 面粉 :200

辅料

具体步骤

  • 自制水果披萨的做法图解一
    第一步
    1.面粉加酵母、温水和成光滑面团,包上保鲜膜放温暖处发酵2倍大
  • 自制水果披萨的做法图解二
    第二步
    2.火龙果挖小球
  • 自制水果披萨的做法图解三
    第三步
    3.猕猴桃切片
  • 自制水果披萨的做法图解四
    第四步
    4.香蕉切片
  • 自制水果披萨的做法图解五
    第五步
    5.将发酵好的面团排气擀成圆饼
  • 自制水果披萨的做法图解六
    第六步
    6.铺在披萨盘中,用叉子叉洞
  • 自制水果披萨的做法图解七
    第七步
    7.将披萨底入烤箱160度烤10分钟左右面饼微微金黄即可
  • 自制水果披萨的做法图解八
    第八步
    8.拿出来刷一层番茄酱
  • 自制水果披萨的做法图解九
    第九步
    9.撒上马苏里拉奶酪,铺上香蕉片和菠萝片
  • 自制水果披萨的做法图解十
    第十步
    10.放上一层马苏里拉奶酪,放上猕猴桃片和火龙果小球
  • 自制水果披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.撒上马苏里拉奶酪
  • 自制水果披萨的做法图解十二
    第十二步
    12.再放上一层菠萝,最后撒上多多的马苏里拉奶酪
  • 自制水果披萨的做法图解十三
    第十三步
    13.烤箱180度10-15分钟上色均匀即可
  • 自制水果披萨的做法图解十四
    第十四步
    14.好新鲜呀的水果披萨哟

烹饪技巧

  • 1.做披萨可以自己搭配喜欢的食材,不局限不固定随心搭配;2.温度根据自家烤箱脾气调整。

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