自己做的水果披萨

具体步骤

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  第一步
  1.高筋、低筋面粉、水，酵母、盐、糖混合和面，根据手工面包制作流程，把制作比萨面饼的配料揉成面团，揉至扩展阶段。把面团盖上保鲜膜放置温暖的地方发酵至2倍大，将发酵好的面团挤出空气，分成3小份，放室温下醒发15分钟。
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  第二步
  2.然后用擀面杖擀成和烤盘大小的形状，放入烤盘里。用牙签扎上若干小洞。
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  第三步
  3.刷上自制的沙拉酱。
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  第四步
  4.摆好桃子
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  第五步
  5.放一层切好的马苏里拉芝士，以下简称芝士。
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  第六步
  6.再摆上切好的香蕉片。
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  第七步
  7.再撒上一层芝士。
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  第八步
  8.放入烤箱，200°，上下火，大概30分钟。
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  第九步
  9.出炉的披萨
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  第十步
  10.自己做的披萨舍得放芝士，看看拉丝多棒啊！吃起来更是很美味的哦！！