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诱人的锅塌豆腐
诱人的锅塌豆腐

诱人的锅塌豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.23 12:46

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 番茄汁 :适量
  • 淀粉适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 诱人的锅塌豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切成片
  • 诱人的锅塌豆腐的做法图解二
    第二步
    2.香菜切段
  • 诱人的锅塌豆腐的做法图解三
    第三步
    3.平底锅加少量油加热
  • 诱人的锅塌豆腐的做法图解四
    第四步
    4.将豆腐放入打散的鸡蛋中挂上蛋浆
  • 诱人的锅塌豆腐的做法图解五
    第五步
    5.放入平底锅中
  • 诱人的锅塌豆腐的做法图解六
    第六步
    6.煎至一面发黄翻面 两面均煎成黄色
  • 诱人的锅塌豆腐的做法图解七
    第七步
    7.摆入盘中
  • 诱人的锅塌豆腐的做法图解八
    第八步
    8.锅中放少许油加入番茄酱
  • 诱人的锅塌豆腐的做法图解九
    第九步
    9.填入适量水 加点盐和糖 最后淋入水淀粉即可
  • 诱人的锅塌豆腐的做法图解十
    第十步
    10.香菜洒在豆腐上 将番茄汁浇在上面即可

烹饪技巧

  • 豆腐不要煎糊了

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