「家庭版」花生煮蒲瓜

具体步骤

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  第一步
  1.花生米放水里泡发一夜。
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  第二步
  2.把泡发的花生米放蒜臼里捣碎，捣成米粒大小即可。
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  第三步
  3.把捣碎的花生放入煮锅里，加入适量水煮沸。
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  第四步
  4.花生汤煮沸后撇去浮沫煮一会。
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  第五步
  5.蒲瓜去皮洗净后滚刀切小块。
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  第六步
  6.花生汤煮一会后放入蒲瓜一起煮。
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  第七步
  7.蒲瓜煮熟后放入适量盐适量即可。