诱人的醋溜土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 08:58

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主料

• 土豆 ：350

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量
• 白醋 ：适量
• 红椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜头切碎，葱切细，红椒切丝。
• 
  第二步
  2.土豆去皮切丝。
• 
  第三步
  3.热锅凉油炒香蒜粒和葱头。
• 
  第四步
  4.倒入土豆丝大火翻炒。
• 
  第五步
  5.淋入白醋和糖，盐调好的汁，炒匀。
• 
  第六步
  6.加入红椒，倒入少量的生抽提味。
• 
  第七步
  7.最后加入葱花即可。
• 
  第八步
  8.开胃菜来了！

烹饪技巧

• 我用的白醋量为2勺加上糖1勺，盐2克，然后加少量的水兑的汁。

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