诱人的酸菜猪肉饺

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加适量水和成光滑面团，盖盖醒半小时
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  第二步
  2.猪肉馅加适量盐、糖、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉、黄豆酱搅打起劲
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  第三步
  3.酸菜过水洗去多余盐分，控水切成末
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  第四步
  4.再挤去多余水分放入肉馅里
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  第五步
  5.拌匀即成饺子馅
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  第六步
  6.醒好的面揉匀，切成小剂子，擀成饺子皮
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  第七步
  7.包入适量馅成饺子
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  第八步
  8.水开下锅煮，点三次水即熟