自己做的葱花烙饼

具体步骤

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  第一步
  1.把白面里放了一点泡打粉，揉成面团醒一会儿。
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  第二步
  2.葱切碎，肉也切碎。
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  第三步
  3.热锅里放油，把肉放进去炒一会，然后放点酱油入色。
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  第四步
  4.把炒好肉馅盛出来和葱花放在一起，放盐和鸡精、蚝油拌好。
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  第五步
  5.把醒好的面团擀成圆形，把拌好的馅放到圆面片上铺散开。
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  第六步
  6.把面饼卷成卷，然后揪成两个剂子，将剂子擀成饼状。
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  第七步
  7.热锅里放油，然后用小火慢慢烙。
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  第八步
  8.要注意烙好一面，再烙另一面。
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  第九步
  9.将烙好的饼切成小块就可以吃了。