口感丰富的葱花烙饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料。
• 
  第二步
  2.面粉里倒入开水，边倒水边用筷子搅拌。
• 
  第三步
  3.拌成比较软的面团，盖盖醒30分钟。
• 
  第四步
  4.砧板撒面粉，把醒好的面团放在面粉上，面团表面也要撒一些干面粉，方便一会擀制。
• 
  第五步
  5.擀开。
• 
  第六步
  6.碗里放入葱末、盐，少许面粉。
• 
  第七步
  7.拌匀。
• 
  第八步
  8.均匀抹在擀好的面片上。
• 
  第九步
  9.顺长卷起。
• 
  第十步
  10.盘好。
• 
  第十一步
  11.电饼铛抹油，加热后放入饼坯，用手按成电饼铛大小。
• 
  第十二步
  12.烙制两面金黄即可。
• 
  第十三步
  13.外焦里嫩的葱花烙饼。