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自己做的葱花烙饼
自己做的葱花烙饼

自己做的葱花烙饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.16 08:07

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 香葱 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 自己做的葱花烙饼的做法图解一
    第一步
    1.准备面粉一包。
  • 自己做的葱花烙饼的做法图解二
    第二步
    2.将香葱切碎。
  • 自己做的葱花烙饼的做法图解三
    第三步
    3.面粉用牛奶加少许盐,水揉和再醒面。
  • 自己做的葱花烙饼的做法图解四
    第四步
    4.然后挤小块。
  • 自己做的葱花烙饼的做法图解五
    第五步
    5.准备盐和胡椒粉拌均匀成椒盐。
  • 自己做的葱花烙饼的做法图解六
    第六步
    6.将揉好的面团擀薄片。
  • 自己做的葱花烙饼的做法图解七
    第七步
    7.然后用少许油抹在面皮上再撒上椒盐和葱花。
  • 自己做的葱花烙饼的做法图解八
    第八步
    8.然后卷起。
  • 自己做的葱花烙饼的做法图解九
    第九步
    9.再卷成圆形。
  • 自己做的葱花烙饼的做法图解十
    第十步
    10.压扁擀平。
  • 第十一步
    11.平底不粘锅温热然后将葱花饼放入烙至两面金黄即可。

烹饪技巧

  • 烙饼和煎饼不一样,烙饼锅里无需放油,所以,烙好的饼吃起来更香脆而且不油腻。

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馋嘴猫

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