自己做的玉米面吐司

具体步骤

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  第一步
  1.先把清水、玉米油、盐和白糖放面包桶里
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  第二步
  2.接着把高筋粉和玉米面放面包桶里，再放入干酵母
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  第三步
  3.设置发面程序，启动面包机。这个过程是1个半小时。
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  第四步
  4.取出面团揉匀排气
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  第五步
  5.分成两份，我分的不太均匀哈，然后用保鲜膜盖住，醒15分钟
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  第六步
  6.面醒好后，擀成长条
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  第七步
  7.这样卷起来
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  第八步
  8.卷好后，摆面包桶里，盖上面包机盖子，二次发酵
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  第九步
  9.发到原来2倍大的时候，就可以了
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  第十步
  10.面包机设置烘烤程序，开始烤面包。
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  第十一步
  11.这款面包机烘烤程序是自动设置成50分钟的，我怕皮烤得太硬，25分钟后就关掉了
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  第十二步
  12.取出面包，稍微晾凉一些
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  第十三步
  13.切片后就可以了，吃不完可以装保鲜袋里