自制芝士虾球

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲜虾洗净去皮，挑出泥线
• 
  第二步
  2.剁成虾泥
• 
  第三步
  3.放少许淀粉，和鸡蛋液
• 
  第四步
  4.加盐和胡椒粉适量，使劲搅上劲
• 
  第五步
  5.取虾泥适量放在手心上，放适量芝士包起来
• 
  第六步
  6.包好的虾球滚上一层淀粉
• 
  第七步
  7.蘸一层鸡蛋液
• 
  第八步
  8.再滚上一层面包糠
• 
  第九步
  9.全部做好的样子
• 
  第十步
  10.再给每一个虾球安上一只虾尾
• 
  第十一步
  11.炒锅放油，烧热，下虾球，炸到金黄为止
• 
  第十二步
  12.盛盘
• 
  第十三步
  13.拉丝很长哟，也可以蘸番茄酱吃，味道很赞！
• 
  第十四步
  14.老妈做了一个小时，小家伙10分钟就吃光了！