把杏鲍菇、胡萝卜、青椒切成丁，葱、姜切丝备用，杏鲍菇用开水煮3分钟冷水洗净后备用，炒勺放入食用油先把花生米炒熟（注意火候不要炒大了），花生米炒好装碗里，然后把干辣椒用少量油炸熟后把油倒出来备用，炒勺放30生油烧热再放入胡萝卜炒至油都浸入胡萝卜里后再分别放入姜丝、葱丝继续煸炒几下后放入杏鲍菇丁、青椒丁，加入生抽、老抽、、耗油、麻油和适量的水炒至水成汁状放入炒熟花生米和芝麻油味精炒均后装盘，盘的周围摆好用水煮熟的西兰花，宫包杏鲍菇就告成了。
杏鲍菇炒肉，这是一道由杏鲍菇和五花肉为主要原材料制作出来的菜……
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杏鲍菇
花生
家居小菜
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