家常菜素炒黄豆芽

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 08:58

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主料

• 黄豆芽 ：500

辅料

• 鸡精 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜苗 ：适量
• 火锅底料 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆芽洗净控水
• 
  第二步
  2.蒜苗和姜切好备用
• 
  第三步
  3.锅内放油小火炒香火锅底料
• 
  第四步
  4.放姜片煸香
• 
  第五步
  5.倒入黄豆芽大火翻炒一会儿
• 
  第六步
  6.加生抽再倒一点水盖锅盖小火焖5分钟
• 
  第七步
  7.这时把蒜苗放入翻炒收汁
• 
  第八步
  8.最后放鸡精就好了

烹饪技巧

• 可以加点水焖几分钟这样更入味

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