自制清蒸黄鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.11.28 08:58

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主料

• 黄鱼 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒸鱼豉油 ：适量
• 红辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄鱼清理干净，切斜口，两面抹盐和料酒腌制
• 
  第二步
  2.姜丝盘中铺底
• 
  第三步
  3.鱼肚内放入蒜片，葱丝，上面再放葱姜丝
• 
  第四步
  4.水开后大火蒸10分钟
• 
  第五步
  5.出锅后去掉原来的葱姜，再放葱丝红辣椒
• 
  第六步
  6.烧热油浇鱼身，放些蒸鱼豉油即可

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清蒸黄鱼

16

已被3154人参考

清蒸黄鱼吃起来有鱼的鲜美，鱼肉更是细嫩，清蒸黄鱼做法非常的简单，清蒸黄鱼的用料主要用黄鱼，姜等原料制成，对贫血、失眠、头晕、食欲不振和妇女产之后体虚有着良好疗效……

包含食材

• 黄鱼
• 西红柿

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