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自制辣椒油
自制辣椒油

自制辣椒油

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.22 05:09

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主料

  • 干辣椒 :150

辅料

  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 白芝麻 :适量
  • 熟黑芝麻 :适量

具体步骤

  • 自制辣椒油的做法图解一
    第一步
    1.干辣椒黑芝麻进料理机打磨成粉加适量的白糖搅拌均匀
  • 自制辣椒油的做法图解二
    第二步
    2.然后撒上一层白芝麻
  • 自制辣椒油的做法图解三
    第三步
    3.开中火熬油。 热好的油冷却10来秒以后,缓缓倒入辣椒面里。

烹饪技巧

  • 如果没有芝麻,不放也可以,放了味道会更好。油热好后记得冷却十来秒,因为刚关火的时候油太烫,会把辣椒面烫焦,

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