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「DIY美食」咸味豆渣松饼
「DIY美食」咸味豆渣松饼

「DIY美食」咸味豆渣松饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.08 10:18

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主料

  • 水 :120
  • 中筋粉 :140
  • 豆渣110

辅料

  • 盐 :1/4小勺
  • 泡打粉 :1/2小勺

具体步骤

  • 「DIY美食」咸味豆渣松饼	的做法图解一
    第一步
    1.用料
  • 「DIY美食」咸味豆渣松饼	的做法图解二
    第二步
    2.将豆渣倒入碗中
  • 「DIY美食」咸味豆渣松饼	的做法图解三
    第三步
    3.面粉,泡打粉,盐混合,筛入碗中
  • 「DIY美食」咸味豆渣松饼	的做法图解四
    第四步
    4.略微翻拌
  • 「DIY美食」咸味豆渣松饼	的做法图解五
    第五步
    5.加入清水
  • 「DIY美食」咸味豆渣松饼	的做法图解六
    第六步
    6.调成稠厚能流动的均匀面糊
  • 「DIY美食」咸味豆渣松饼	的做法图解七
    第七步
    7.取适量,放入平底锅中,摊开,中小火加热
  • 「DIY美食」咸味豆渣松饼	的做法图解八
    第八步
    8.底部金黄,翻面,煎另一面
  • 「DIY美食」咸味豆渣松饼	的做法图解九
    第九步
    9.两面金黄,出锅晾凉
  • 「DIY美食」咸味豆渣松饼	的做法图解十
    第十步
    10.装盘食用

烹饪技巧

  • 饼的大小可以根据自己喜好酌情调整。调好的面糊不宜放置太久,即调即用,以防影响松发。

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