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炸肉时，要炸两遍，第一遍炸到7分熟，第二遍炸全熟，看到表面变成淡淡的金黄色时捞出！
如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要
餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店？
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业
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原名“锅爆肉”是一道东北菜。选择上好的里脊肉，我们平时在饭店吃到的金红色带着番茄酱的那种，是我们辽宁地方的口味，源于沈阳，是在原有锅爆肉基础之上衍生出来的又一种……
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傻帽爱下厨
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