北极贝的身体含有非常丰富的蛋白质，钙，含量最多的就是铁，鸡肉含有很多的蛋白质，脂质，在人的身体虚弱时，往往都会煮鸡肉汤来补身体，它的汤才是鸡肉汤里面最丰富的营养，因为鸡里的蛋白质都流出来溶于水中，加上大米来熬，营养可嘉
不能与寒凉食物同食北极贝本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。 不能与啤酒、红葡萄酒同食食用北极贝饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。 皮肤病患者禁食
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