美味的煎肉片

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.09 12:54

• 2936人看过
• 1001
• 收藏

主料

• 猪肉 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 姜汁 ：适量
• 酱油 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将猪肉切成薄片，倒入料酒、酱油、盐、胡椒粉、姜汁，腌制一会
• 
  第二步
  2.往平底锅倒油
• 
  第三步
  3.热油锅，把肉片夹进平底锅
• 
  第四步
  4.排好，中火煎
• 
  第五步
  5.肉片变色，边缘翘起的时候翻面，中火煎
• 
  第六步
  6.同样中火煎，翻面3、4次，最后把腌肉的一点酱汁倒进锅里，转大火翻拌几下，让肉片均匀裹上酱汁即可

烹饪技巧

• 1、肉片要切薄，这样容易入味；2、腌制肉片半小时以上更好，会让肉片更入味。

1001

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

菠萝炖排骨

共有497个成果

TA的其他成果

查看全部

煎肉片

12

已被3706人参考

俗话说得好授人以鱼不如授人以渔，今天小编要给在屏幕前的小伙伴们来一道小炒，既然各位不能吃到小编亲手做的美食，小编也觉得非常的可惜呢，但是现在网络这么发达，吃不到……

包含食材

• 猪肉

相关做法

猪肉

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

热门推荐

• 香酥饼
• 蒸菜的做法大全
• 青菜粥
• 簸箕炊
• 藕断丝连
• 肠粉的做法
• 新疆大盘鸡
• 肉皮冻

全部其他的“煎肉片”做法

• 
  匠心荷韵
• 
  果威厨妈
• 
  黄色的橘子
• 
  love花卷

美味的煎肉片评论

发表评论需要登录

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  混沌

  混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮……