「自制」瘦肉炒木耳

具体步骤

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  第一步
  1.木耳洗净后切成丝
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  第二步
  2.瘦肉切片后加入淀粉、油、盐腌一下
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  第三步
  3.胡萝卜切成丝
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  第四步
  4.锅里加入少量的油烧热后倒入准备好的瘦肉翻炒
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  第五步
  5.加入木耳翻炒
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  第六步
  6.加入胡萝卜翻炒
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  第七步
  7.加入盐翻炒（炒的过程里加入约1匙的清水翻炒）
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  第八步
  8.盖上锅盖焖1~2分钟
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  第九步
  9.美味的瘦肉炒木耳