最爱的麦兜便当

具体步骤

• 第一步
  1.准备好食材。
• 第二步
  2.大米用盆淘洗干净后倒入铁釜内胆中，加水至刻度线位置，选择功能和米种。
• 第三步
  3.莲藕切片后用刀修成花朵形状。
• 第四步
  4.莲藕片放锅里用沸水焯熟。
• 第五步
  5.莲藕晾凉后加入食盐、白醋、白糖拌匀，腌渍至完全入味。
• 第六步
  6.甜蜜豆撕去两边的丝粗，切成段备用。
• 第七步
  7.在沸水里焯烫一下。
• 第八步
  8.炒锅油预热后放入焯熟的甜蜜豆翻炒片刻，加入适量食盐出锅。
• 第九步
  9.取一片紫甘蓝加少许食盐焯熟。
• 第十步
  10.剩下的紫甘蓝切丝。
• 第十一步
  11.炒锅油预热后放入紫甘蓝翻炒，加少许食盐炒匀出锅。
• 第十二步
  12.鸡蛋打散成蛋液。
• 第十三步
  13.不粘锅里抹一层油，将蛋液摊成蛋饼，上面没干透时从一边卷起。
• 第十四步
  14.将卷好的厚蛋烧切小段。
• 第十五步
  15.胡萝卜用削皮刀削成薄片。
• 第十六步
  16.用加了食盐的沸水焯软。
• 第十七步
  17.苋菜用沸水焯软取出晾凉。
• 第十八步
  18.用手挤出苋菜汁备用。
• 第十九步
  19.取晾凉的米饭加上少许苋菜汁。
• 第二十步
  20.将米饭拌匀成粉红色。
• 第二十一步
  21.保鲜膜包住米饭团成麦兜的头、身体和胳膊。
• 第二十二步
  22.取两条焯熟的胡萝卜片和紫甘蓝片并排摆在一起，找一圆形切一下，然后再切掉一半成半圆形，切掉的部分找一块做帽沿。
• 第二十三步
  23.取一小块米饭多加点苋菜汁成枚红色团出小猪的鼻子。
• 第二十四步
  24.海苔剪出小猪的眼睛等。
• 第二十五步
  25.胡萝卜切一个圆形胎记。
• 第二十六步
  26.生菜用淡盐水浸泡清洗干净后在便当盒里铺上一圈，放上做好的饭团。
• 第二十七步
  27.把菜和水果都放在周围。
• 第二十八步
  28.给麦兜沾上眼睛、鼻子等即可。