诱人的手撕杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.杏鲍菇洗净撕成小条，其他辅料改刀备好。
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  第三步
  3.准备一个碗汁（里面有盐，糖，生抽，蚝油，生粉，花生油，清水）
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  第四步
  4.锅烧热，放少许油，先把杏鲍菇放入煸炒，炒至出水，然后再收干一点，就可以先盛出备用。
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  第五步
  5.把葱姜爆香，下青红椒。
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  第六步
  6.接着把杏鲍菇丝放入锅内翻炒。
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  第七步
  7.碗汁搅匀，倒入锅内。
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  第八步
  8.放入葱段，大火炒匀，即可享用。