酸奶纸杯蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.粉类过筛。
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  第二步
  2.蛋黄打散。
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  第三步
  3.加入酸奶，拌匀。
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  第四步
  4.筛入低粉，切拌拌匀。
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  第五步
  5.蛋白中加入盐、柠檬汁。
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  第六步
  6.分三次加入糖粉，打至九分发。
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  第七步
  7.取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊，拌匀。
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  第八步
  8.倒入剩余蛋白，拌匀。
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  第九步
  9.入模，八分满。预热烤箱165度，放入烤制35分钟即可。