美味的茶蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.09 06:17

• 1778人看过
• 380
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：6个

辅料

• 水 ：2000ml
• 铁观音 ：适量
• 桂皮 ：5
• 酱油 ：20ml
• 八角 ：1粒
• 花椒粒 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.所需材料。
• 
  第二步
  2.锅中加入适量的水放入鸡蛋及其他调料。
• 
  第三步
  3.大火烧开转中火煮10分钟。
• 
  第四步
  4.取出鸡蛋，把鸡蛋壳都敲碎。
• 
  第五步
  5.再放入锅中盖盖转小火煮30分钟，关火即可。

烹饪技巧

• 1，煮熟的鸡蛋最好把壳敲碎。2，刚煮好的茶蛋最好先别急着吃，再锅中泡上一晚再吃味道更香。

380

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

食尚文文

共有513个成果

TA的其他成果

查看全部

茶蛋

14

已被2268人参考

茶蛋是一道很著名的中国小吃，我的早餐一般一份稀饭加个茶叶蛋就解决啦，茶叶蛋不会和白水蛋一样无味，虽然是茶叶蛋，但是里面加的料却是有很多的，算起来应该有几种，所以……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“茶蛋”做法

• 
  满屋香

美味的茶蛋评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……