口感极佳的茴香水饺

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉剁成肉馅。
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  第二步
  2.葱姜分别切成末。
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  第三步
  3.与肉馅一起放入容器中，加入花生油，酱油，盐，美极鲜，五香粉。
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  第四步
  4.一起顺着一个方向搅拌均匀。
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  第五步
  5.茴香洗净控干水分。
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  第六步
  6.切碎，剁成末。
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  第七步
  7.放入调好的肉馅中搅拌均匀。
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  第八步
  8.把面粉放入盆中，加入鸡蛋。
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  第九步
  9.再加入清水和成面团，揉至三光。
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  第十步
  10.盖上湿龙布醒10分钟。
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  第十一步
  11.再取出面团揉至三光。
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  第十二步
  12.揉好的面团下剂子，擀成饺子皮。
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  第十三步
  13.包成饺子生胚。
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  第十四步
  14.入锅中煮熟。
• 第十五步
  15.盛盘，一份美味的水饺就做好了。