口感好的咸肉香菇饭

具体步骤

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  第一步
  1.猪瘦肉切丁，加入胡椒粉、盐、油、生抽腌制2小时
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  第二步
  2.香菇、胡萝卜、腊肠分别切小丁
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  第三步
  3.炒锅下油，把咸肉炒至转色，加入腊肠、胡萝卜丁煸炒2-3分钟
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  第四步
  4.倒入香菇丁炒香后
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  第五步
  5.加入生抽、盐炒匀
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  第六步
  6.粘米清洗干净后，把炒香的几种小丁倒入，拌匀
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  第七步
  7.加入适量清水，座上锅煮制
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  第八步
  8.煮至电饭煲自动跳至保温，用筷子划松，再盖上盖上焖15分钟
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  第九步
  9.即可食用