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自制红枣核桃蛋糕
自制红枣核桃蛋糕

自制红枣核桃蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.20 12:12

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主料

  • 低粉 :90
  • 核桃75
  • 去核大枣 :135
  • 红糖60

辅料

  • 玉米油 :30
  • 水 :85
  • 炼乳1大勺
  • 泡打粉 :1/2小勺
  • 苏打粉 :1/4小勺
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 自制红枣核桃蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.去核大枣切成小粒,把枣粒、红糖、水放入锅中
  • 自制红枣核桃蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.小火煮至水分收干,变成枣泥状,加入鸡蛋,玉米油,炼乳搅拌均匀
  • 自制红枣核桃蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.面粉和泡打粉、苏打粉混合过筛
  • 第四步
    4.加入枣泥中翻拌均匀即可
  • 自制红枣核桃蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.再加入核桃碎搅拌均匀
  • 自制红枣核桃蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.将拌好的面糊倒入模具中,表面抹平,烤箱预热175度中层烤25-30分钟

烹饪技巧

  • 原来的方子用的是黄油,我也做过,香味更浓郁一些,用玉米油是想更低脂些,味道也很好。

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红枣核桃蛋糕 红枣核桃蛋糕
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红枣核桃蛋糕大家可以试试看的哦,这都是没想到原来蛋糕也是可以养生的,关键是看你在里面加了什么啦,这个蛋糕味道非常的不错呢,小编吃过很多次啦,有几次带回家给家里面……

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