自制豆酱子姜

准备时间:30分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.09.07 07:21

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主料

• 子姜 ：500

辅料

• 豆酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.子姜备好
• 
  第二步
  2.洗净，去皮
• 
  第三步
  3.切片
• 
  第四步
  4.撒盐，腌制
• 
  第五步
  5.控干水分，放到太阳下晒一天。
• 
  第六步
  6.装入瓶子，并加入豆酱，放冰箱保存即可。

烹饪技巧

• 太阳下晒是去除多余的水分。

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