自制叉烧肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 08:59

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主料

• 猪肉 ：适量

辅料

• 蒜头 ：适量
• 叉烧酱 ：适量
• 食盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把肉洗干净，沥干水分。
• 
  第二步
  2.放进所有配料后，戴上一次性手套用手抓一抓均匀，再放进冰箱一天。
• 
  第三步
  3.从冰箱拿出来，锅底擦干放一点点花生油，再把肉放进去，铺平把所有酱料都倒进去。
• 
  第四步
  4.按无水焗键，开始工作，让它自己跳到保温键。
• 
  第五步
  5.跳到保温键，打开锅里还有汤汁，开始按收汁键，收到差不多就可以段电了。
• 
  第六步
  6.煮好的效果，是不是很不错。

烹饪技巧

• 猪肉洗干净沥干水分，用叉子在肉上面叉几个空，肉比较容易入味，放进所有的配料，用手抓一抓不较均匀人味，放进冰箱一天，有十几个小时就可以自做了。

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