自制芝麻薄脆

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.26 11:58

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主料

• 黑芝麻 ：40
• 低筋面粉 ：30
• 白糖 ：40

辅料

• 黄油 ：10
• 鸡蛋 ：1颗

具体步骤

• 
  第一步
  1.低筋面粉过筛到容器中，加入一个鸡蛋
• 
  第二步
  2.搅拌成糊状，加入白糖
• 
  第三步
  3.隔水融化的黄油
• 
  第四步
  4.倒入芝麻，融化的黄油搅拌好
• 
  第五步
  5.摊成圆形薄片，烤箱175度，稍上色即可

烹饪技巧

• 为了酥脆，烤箱温度完全冷却后取出

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