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「DIY」葱焖虾
「DIY」葱焖虾

「DIY」葱焖虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.18 12:04

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主料

  • 大明虾 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 小葱适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 「DIY」葱焖虾的做法图解一
    第一步
    1.准备所需材料,虾洗净去掉虾线、虾须。
  • 「DIY」葱焖虾的做法图解二
    第二步
    2.葱白洗净切段,待油热后爆香葱段加入大虾
  • 「DIY」葱焖虾的做法图解三
    第三步
    3.待虾变色后,倒入生抽盖上锅焖三分钟。翻炒均匀即可。

烹饪技巧

  • 虾去头去尾,背部开一刀更容易入味,盐、姜,生抽腌制一个小时。

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