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家常醋溜土豆丝
家常醋溜土豆丝

家常醋溜土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.16 02:45

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒适量
  • 适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常醋溜土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.把土豆切成丝
  • 家常醋溜土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.用清水淘两遍,把淀粉洗出去,觉得水清了,把土豆沥干待用,这样保证土豆脆,不粘锅
  • 家常醋溜土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油烧热,放入几粒花椒,花椒稍微加热就可以把花椒捞出
  • 家常醋溜土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.放入葱花,煸炒几下,炒出香味
  • 家常醋溜土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.放入土豆丝煸炒,随后加入盐,大概炒3分钟,觉得土豆丝变软榻了,差不多就可以放点点醋,就可以出锅了
  • 家常醋溜土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.成品

烹饪技巧

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醋溜土豆丝 醋溜土豆丝
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